Naissance de l'Eco-Mug 100% recyclable
une gamme complète de tasses réutilisables
L'eco Mug est vendu dans plus de 50 pays
ECO-MUG 100% RECYCLABLE
On estime que 16 milliards de gobelets jetables sont utilisés chaque année et que la grande majorité d’entre eux finissent dans des décharges. Mais les bouteilles d’eau réutilisables et les tasses à café peuvent réduire considérablement ce nombre. Pour une consommation eco-responsable, avec sa tasse conçu à 100% avec des matières recyclables, tout ce que tu as à faire, c’est laver ta tasse et bam, tu es prêt pour le deuxième round.
%
recyclable
%
isotherme
TA BOISSON RESTE
BIEN AU CHAUD
Avec notre mug munie d’une double paroi isolante sous vide, ta boisson restera à bonne température pendant plusieurs heures.
Que ce soit froid ou chaud, tu pourras prendre ton temps pour déguster ton breuvage préféré.
TA BOISSON CONSERVE TOUTE SES SAVEURS
Eco-Mug 100% recyclable élimine le goût ajouté du plastique ou du papier dans ta boisson. Soyons réalistes, boire du café/thé dans un gobelet en plastique ou papier, ça craint !
%
saveur
%
économe
UN MUG QUI TE FAIS
FAIRE DES ÉCONOMIES
Les chaînes de cafés et magasins locaux rempliront ton mug et offriront même un rabais à ceux qui utiliseront comme toi un mug réutilisable.
Cela te permettra également
d’économiser de l’argent. Faire des
économies tout en étant écologique ?
C’est tout ce que nous aimons !
TRANSPORTABLE EN TOUTE TRANQUILLITÉ
Les tasses à café en plastique sont difficiles à transporter avec vous. Mais notre gobelet est muni d’un couvercle anti-éclaboussures, même avec la paille. Cela signifie que tu peux le transporter facilement sans craindre de renverser ne serait-ce qu’une goutte de ta boisson.
%
conservation
Hey !
Eco-Mug a un tout nouveau spot pub
Faire un bon café c'est tout un art
Ok, tu as maintenant ton mug 100% recyclable mais sais tu faire un bon café ?
Torréfaction, dosage, conservation….l’art du bon café est plus complexe qu’il n’y parait.
Voici nos 7 astuces pour réussir (presque à coup sûr) un très bon café.
Je veux en savoir plus
1- Consommer son café au plus près de sa date de torréfaction.
Plus le café est consommé rapidement après sa torréfaction, plus il conserve ses arômes et ses vertus. – Où acheter du café récemment torréfié ? D’abord dans une brûlerie où le torréfacteur propose un café fraîchement torréfié. Pour les vrais amateurs de café, les dosettes et les capsules ne sont donc pas gage de bon café car leur contenu a souvent été torréfié longtemps à l’avance. Mais la qualité de la brûlerie a aussi un prix et plutôt élevé. Option économe : préférer en grandes surfaces la café dont la date de torréfaction est affichée sur le paquet.
2- Choisir un café moulu récemment.
Une fois moulu, un grain de café perd ses arômes en à peine 2 heures ! Pour ceux qui aiment les cafés riches en arômes et en nuances, il faut donc moudre les grains de café au dernier moment avec de le consommer. On n’hésite donc pas à investir dans un moulin à café, manuel ou électrique.
3- Privilégier les paquets de café souples avec une valve fraicheur
Après sa torréfaction, le café commence à émettre du dioxyde de carbone qui fait gonfler les paquets. Pour remédier à ce problème, les fabricants de café laissent sécher le café torréfié sécher durant plusieurs jours à l’air libre pour laisser s’échapper le dioxyde de carbone mais aussi, hélas, une grande partie des arômes du café. On retrouve ensuite ce café dans les sachets compactes ou souples. Il existe aujourd’hui dans nos grandes surfaces des paquets de café avec « valves » qui permettent l’évacuation du dioxyde de carbone sans pour autant laisser entrer l’oxygène. Avec ce système les arômes du café sont mieux préservés.
4 – Doser correctement son café
et pour le thé, c'est la même chose
Vous êtes de ceux qui versent machinalement le contenu bouillant d’une casserole sur leur sachet de thé ? Ou qui le laissent flotter mollement dans la théière, jusqu’à la fin du petit-dé ? Changez vos habitudes : vous allez redécouvrir le thé.
Je veux en savoir plus
1. Le bon thé
Oubliez les boîtes de thé sans indication de variété ni de provenance, qu’on trouve à bas prix dans les petites et les moyennes surfaces : elles contiennent forcément des feuilles de mauvaise qualité, hachées menu et arrangées à coups d’arômes, souvent artificiels. Pour acheter un thé de qualité, rendez vous plutôt dans un magasin spécialisé : on y trouve des thés à tous les prix, on peut voir, sentir et parfois goûter avant d’acheter et on y glane de précieux conseils personnalisés.
2. La bonne dose
Pour un thé parfaitement dosé, on compte généralement 2 ou 3 grammes de thé par tasse de 15 cl. Si vous achetez votre thé en vrac, une balance de précision pourra vous être utile au moment de la préparation. La solution des sachets individuels (de 2 grammes) est plus coûteuse mais elle a le mérite de faciliter les choses.
3. La bonne eau
L’eau du robinet peut être facilement très calcaire ou très chlorée, or le calcaire et le chlore altèrent tous deux le goût du thé et entravent le processus d’infusion. Avec le calcaire, on voit aussi souvent apparaître un fine pellicule peu appétissante à la surface de la tasse. Pour un bon thé, passez à l’eau de source (Mont Roucous, Montcalm ou Rosée de la reine par exemple) ou à une eau du robinet, filtrée dans une carafe à charbon actif.
4. La bonne température
Tous les thés ne doivent pas être infusés à la même température. Pour un thé vert, l’eau doit être entre 70 et 75°C, pour un thé noir, autour de 90°C. En tous les cas, on ne fait jamais un thé avec de l’eau bouillante. L’idéal pour obtenir une température parfaite : avoir une bouilloire thermostatique. Si vous êtes un inconditionnel de la casserole et que vous savez détecter, à l’oeil, quand votre eau a atteint la bonne température, prenez soin d’avoir une casserole uniquement dédiée à l’eau : les ustensiles de cuisine prennent très facilement le goût des aliments qu’ils contiennent.
5. Le bon timing
Ne laissez pas traîner votre sachet ou votre boule à thé des heures dans votre théière. Chaque thé a un temps d’infusion idéal, qui varie énormément : d’une minute pour un thé vert du Japon jusqu’à sept minutes pour un thé Oolong. Pensez aussi à ébouillanter votre théière avant d’y préparer votre thé (c’est-à-dire d’y verser de l’eau bouillante puis de jeter l’eau). Enfin, sachez qu’une théière ne se lave jamais avec un détergeant, elle se rince simplement à l’eau chaude.
Inscris toi à notre newsletter
Pour ne rien rater de notre l’actualité, et recevoir les bons plans & promotions,
n’hesites pas à souscrire à notre newsletter